Good News

건강한 밥상을 위한 나만의 준비를 위해

얼마전부터 맛있는 된장을 찾던 중 발견한 농부로부터~

이름에서부터 건강함이 팍팍 느껴진다~!! ㅎㅎ

검색을 해보니 집에서 비교적 가까운 헤이리마을에 농부로부터 매장이 있다

바로 고고~

위치는 딸기가 좋아 근처라서 금방 찾음~

계단을 올라가는 곳에 세워져 있는 농부로부터를 알리는 알림판~

오호~웬지 느낌 좋고~

농부로부터는 친환경 유기농 식품을 파는 가게

이렇게 건강한 밥상으로 한끼 식사가 가능한 곳.

딱 내가 찾던 곳이다~~

일단, 내가 원하는 된장이 있는지부터 탐색중

된장코너에 가니 두가지의 된장이 있었는데

한가지는 매실액을 넣고 만든 된장(가격이 좀 세다~삼만냥~)

좀더 저렴한 된장인 거창된장으로 구입

500g 에 구천냥~

평상같이 생긴 마루에 앉아 시원하게 주문한 밥상을 기다리는 시간이다

제철밥상

굴비와 찌개 및 나물종류의 밑반찬이 나온다

내가 주문한 야채 비빔밥

우선 색감부터가 예술이다~

더 붉은색의 야채가 올려져 있어서 입맛을 더욱 돋운다

농부로부터 안에 파는 그릇들

요건 다음에 구입해야겠다~!!

지금은 거지라 꼭 필요한 물건만 사야된다 ㅠ

출처-농부로부터

내가 구입한 거창된장

시중에 파는 된장은 사실 맛이 없다, 그래서 항상 맛있는 된장 고추장을 사고 싶어도 믿을만한데도 없고 해서 그냥 마트에서 우렁된장이나 일반된장을 사다 먹곤했는데 찌개맛은 된장이 좌우한다고 가끔 된장찌개를 끓여도 맛도 별로인데다가 고추장을 섞지않고 된장만 넣고 끓이면 진짜 먹기가 좀 그랬다. 그런데 이번된장은 그냥 먹어도 맛있어서 양배추 데쳐서 찍어 먹어도 맛나다는~ 대만족이다~!!

농부로부터 사이트 보니까 여기된장은 메주를 직접 띄워 만들어진 재래식 된장이라고 한다. 어쩐지 옛날에 먹던 맛이 난다. 그리고 콩도 무농약 콩으로 만든다고 하니까 암튼 건강한 된장으로 합격.